Tâches
Transformer et embouteiller les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Effectuer le pressurage des pommes, entretien de la machinerie, suivi informatique des presses. Vérifier l’inventaire et contrôler la qualité ainsi que les quantités à produire et planifier la quantité de pommes nécessaire au pressage et assurer la production du jus de pomme, incluant l’ajout d’additifs. Opérer et surveiller les équipements multifonctionnels de procédés industriels servant à broyer, extraire, mélanger, filtrer et faire fermenter les produits. Effectuer les commandes de fournitures (bouteilles, bouchons, filtres, etc.) et assurer la livraison de la marchandise et la réception des équipements et fournitures. Superviser, former les saisonniers, prévisions de production en fonction du volume et de la saison. Consigner les renseignements relatifs à la production (suivi analytique, suivi cuve informatique, ouillage, gaz, suivi embouteillage). Effectuer l’entretien régulier des équipements et accessoires de production.
Adresse: 649 ch.Principal, St-Joseph-du-Lac, Québec, J0N 1M0
40h/semaine
Expérience un atout
Contrat du 2026-06-17 au 2027-06-17
