Fromagerie Bergeron sont à la recherche de 3 opérateurs/trices de machine – transformation des aliments pour effectuer les tâches suivantes :
Opérer des machines industrielles dédiées à la fabrication et à l’emballage des produits :
· Nettoyer et assainir l’ensacheuse et les outils et équipements s’y rattachant;
· Programmer, ajuster et procéder à l’ouverture ou à la fermeture de l’ensacheuse et de la balance;
· Changer les films selon les formats;
· Procéder à l’ensachage des produits selon les formats désirés ;
· Calibrer la balance ainsi que le rayon X;
· Opérer le rayon X;
· Effectuer la calibration de la saumure;
· S’assure que les vérifications préopératoires ont été effectuées et apporter les correctifs nécessaires au besoin;
· Opérer le détecteur de métal et remplir le formulaire associé;
· Compter et marquer les boîtes d’emballage en début de quart;
· Peser les briques de fromage et enlever le surplus afin d’arriver au poids voulu;
· Emballer les briques de fromage;
· Placer les briques de fromage dans la scelleuse;
· Placer les briques de fromage scellées dans les boîtes;
· Placer les boîtes sur les palettes et les préparer pour l’expédition;
· Préparer les boîtes pour l’emballage;
· Vérifier la conformité des dates sur l’emballage avant l’expédition;
· Préparer les commandes de réfrigéré et de frais du jour à partir des rapports de chargement et indiquer au rapport les produits non-disponibles;
· Préparer les commandes et les bons de livraison des distributeurs;
· Charger les commandes de réfrigéré et de frais du jour à l’intérieur des véhicules de livraison selon l’ordre établi et les heures demandées;
· Assainir les outils de travail avant l’utilisation et ce, en respectant les instructions de nettoyage en vigueur;
· Effectuer le lavage des équipements en respectant les instructions de nettoyage en vigueur;
· Maintenir le poste de travail propre et sécuritaire;
· Appliquer de manière préventive les normes d’hygiène, de salubrité (HACCP) et de sécurité;
· Effectuer toutes autres tâches connexes à la demande du supérieur immédiat.
Contrat du 2025-11-09 au 2026-11-09
40h/semaine
Prime de soir : 1,25$
Prime de fin de semaine : 1,50$
Prime de formateur : 1,25$
