Lelièvre Lelièvre et Lemoignan Ltée sont à la recherche de 30 manoeuvres pour effectuer les tâches suivantes : Transporter des poissons, des coquillages et des crustacés aux différentes aires de travail; Manipuler et déplacer les homards vivants et les poissons pour le triage; Peser, analyser et grader les poissons ou les crustacés; Enregistrer leurs poids et les placer dans la glace concassée; Couper, nettoyer, cuire et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement; Extraire les œufs de poissons et fileter ceux-ci; Décortiquer des homards et en retirer la chair pour l’emballer sous-vide; Vérifier les produits et l’emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l’entreprise; Régler et manœuvrer des machines pour mettre en boîtes, en sacs, en caisses ou emballer de tout autre manière les produits du poisson et de fruits de mer; Nettoyer les machines et les aires de travail; Participer au nettoyage et suivre les politiques sanitaire et d’hygiène; Travailler majoritairement sur les chaînes de production du homard et occasionnellement sur des chaînes dédiées à d’autres produits tels que la morue, le flétan, le hareng, le maquereau et le sébaste; Participer occasionnellement aux tâches liées au processus de fumage des poissons;
Lieu de travail :65 route de la Station, Cap d’Espoir, G0C 1G0
52 rue des vignereaux, Ste-Thérèse-de-Gaspé, Québec G0C 3B0
30 à 70 heures/semaine
Contrat du 2026-04-01 au 2026-12-15
Aucune exigence linguistique
Salaire 19.00$/h – prime de nuit
